Muffinki snickers

Dzisiaj będzie przepis na przepyszne muffinki snickersowe :)

Z góry przepraszam za kiepską jakość zdjęcia, ale robiąc je jakiś czas temu nie przywiązywałam do tego większej uwagi.

Składniki na około 12 muffinek:

• 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
• 6 łyżek cukru trzcinowego
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 5 łyżek masła orzechowego (najlepiej z fistaszkami)
• 3 łyżki nutelli
• 5 łyżek roztopionego masła
• 3/4 szklanki mleka
• 3 duże, posiekane snickersy
• 1 jajko

Rozgrzać piekarnik na 180ºC. W jednej misce wymieszać suche składniki (razem z nutellą i masłem orzechowym) aż powstaną tzw. zbite okruchy. W drugiej misce wymieszać składniki mokre i dodać zawartość pierwszej miski. Po wymieszaniu dodać posiekane snickersy.

Papilotki wypełnić do 2/3 wysokości i piec przez 20-25 minut.

Smacznego :)